Contagem decrescente...

Aquele nervosinho miúdo...
Aquela ansiedade...
Aquela cabeça a mil...
Aqueles mil receios...
Aquelas mil questões...

Tudo a mil!

Falta 1 semana.

Meia Maratona de Paris 2017 aqui vou eu!

(Agora vou ali para um cantinho moer no meu stress...)

M.

Pão de Ló (só que não)

Há dias que me apetece algo, algo doce. bolos, cenas... 

Bom não há dias, resumindo, são todos. 

A mente de gorda continua presente em mim, nada a fazer.

Mas vou-me esforçando para controlar a situação.

Ora, estava eu na cozinha, já na fase pós refeição, preparada para arrumar o 'estaminé'...

Lembrei-me de Pão de Ló, aquele bolo simples, bom, que dá com tudo e super easy de se fazer.

Continuava com o dilema, mas não quero coisas gordas, não quero açúcar, não quero farinhas. 

Não quero. Mas quero o bolo!

Enquanto lavava a loiça, a minha cabeça começou a trabalhar (um tique muito próprio, quando estou a fazer outra coisa começo a inventar as receitas, a idealizar, a pensar nos ingredientes, como o vou fazer, costuma acontecer quando corro, quando faço este tipo de tarefas de casa ou (desculpem o que vou dizer) quando alguém me está a contar uma coisa muito pouco interessante, automaticamente desligo e vou para o meu mundo), ora então, pensei na receita do Pão de Ló, nada que saber, x de ovos, x de açucar e 1/2x de farinha. 

Então: Mantemos os ovos, farinha passa para aveia, açúcar passa para Xarope de Agave.

Pareceu-me bem.

Pensei melhor. Tenho aveias com sabores que adquiri na EUnutrition, porque não!?

Pensei mais. E se fizer estilo bolo mármore?

Ingredientes:

200g ovos

100g farinha de aveia de bolacha Maria EUnutrition

2 colheres de sopa de cacau magro em pó

1 colher de sopa de chia

1 colher sopa de Xarope de Agave

• Separei as gemas das claras;
• Bati as claras em castelo;
• Bati as gemas com a farinha de aveia e o xarope de Agave;
• Juntei os dois preparados e mexi bem;
• Dividi os preparados e num deles juntei o cacau em pó e mexi novamente até estar tudo homogénio;
• Forrei a forma com óleo de côco e a farinha de aveia (esqueci-me que tinha formas de silicone);
• Coloquei os preparados, alternando, um pouco do preparado normal, um pouco do de cacau, até acabar a massa;
• Forno com a coisa, a 180º graus e ir controlando.

Foi isto que saiu:

Não usei açúcar porque esta aveia já é adocicada e já ficava bom só assim, dei-lhe só com um pouco de Agave para ajudar a mexer o preparado e dar só um pouco mais do gostinho pelo sim pelo não.

Provei e está: INCRÍVEL!!!!

Perfeito para o que queria, amanhã quero ir correr cedo e fazer uma boa prova mas como me meto a fazer pequenos almoços todos bonitos distraio-me...

M.

Oatmeal - Papas de Aveia

As minhas manhãs divertidas, umas mais bonitas do que outras, umas mais coloridas do que outras e também umas mais gostosas do que outras.

Papinhas de aveia pela manhã e nem sabe o bem que lhe fazia!

Ah e não me venham com a treta que demora muito tempo, sou muito despachada.

Acordar às 6h, vestir, arranjar-me, preparar pequeno almoço, comer, beber 500ml de chá, lavar dentes, creme e rímel, casaco, mala/mochila e às 6h58 ou 7h08 estou no comboio a caminho de Lisboa.

Receita 1:

• entre 100ml ou 200ml de leite (a gosto : normal, arroz, aveia, soja ...), as quantidades dependem do gosto, mais papa, mais líquidas;
• 4 colheres de sopa de aveia;
• 1 a 2 colheres de sopa de mel;

decoração : morangos, banana, kiwi, amêndoas, sementes, chocolate, doce, etc...

Colocar o leite ao lume, quando morno juntar a aveia e o mel (ou colocar no fim) e ir mexendo até começar a empapar. Nesta altura é que se percebe se é necessário mais leite ou não, também pode ser adicionado no final de toda a preparação (novamente, depende do gosto, cada um com as suas manhas). 

Nada a saber, colocar numa taça e juntar tudo o que apetecer.

Receita 2:

• entre 100ml ou 200ml de leite (a gosto : normal, arroz, aveia, soja ...), as quantidades dependem do gosto, mais papa, mais líquidas;
• 4 colheres de sopa de aveia;
• meia banana esmigalhada com a ajuda de um garfo;

decoração : morangos, banana, kiwi, amêndoas, sementes, chocolate, doce, etc...

Colocar o leite ao lume, quando morno juntar a aveia e banana esmigalhada e ir mexendo até começar a blá blá blá (...) Tudo igual.

Esta é a minha forma de as fazer, mas podem dar-me ideias !

M.

Aborrecimentos

Chateia-me quando as coisas não estão a correr de todo como eu queria.

Estou em versão : "arranjando desculpas".

Irrito-me a mim mesma.

Tenho que treinar... ai se tenho.

Amanhã?!

M.

Objectivos 2017

2016 ...

Foi um ano que passou rapidamente e trouxe muita mudança na minha vida, quer a nível pessoal quer a nível profissional.

Um dos meus grandes objectivos foi finalmente realizado. 

CORRI UMA MEIA MARATONA !(2h19m15s) 

O clichê dos blogues passa por se escrever quais os grandes desejos (eu chamo-os sempre de Objectivos) para o ano que se avizinha. Ora, eu passo pelo clichê mas com mais estilo, já que não é para ano que se avizinha mas para o ano actual e que inclusive já levou com um mês e pouco...

Não faz mal, ainda tenho quase 11 meses (se tiver em conta a forma como acho que o tempo passa, quando publicar esta mensagem já estou no ano 2018 )...

Objectivos 2017:

• Correr pelo menos 3 Meia Maratonas;
• Uma das Meia Maratonas tem de ser a da DisneyLand Paris (a ver se não falho as inscrições este ano);
• Perder 8kgs (os gajos são persistentes acho que me amam de morte, meus maiores fãs);
• Melhorar a minha condição física em geral, sendo que a minha força de braços é nula e será un ponto prioritário;
• Dando continuação ao ponto anterior, conseguir fazer 10 flexões de braços seguidas será um grande feito para a minha pessoa;
• Completar 12 semanas do Treino BBG.

Os objectivos relativos ao Desporto e condição física estão delineados, obviamente também existem objectivos a título pessoal, deixo uns quantos mais importantes.

• Arranjar trabalho em França e mudar-me para lá;
• Orientar as 'coisas (conhecidas por contas) a pagar', o último mês muita coisa correu mal e levou-me mais do que tinha e neste momento a prioridade é limar estas arestas e estar numa situação confortável outra vez.

Vieram com atraso mas ainda estão dentro do prazo.

O motivo que me leva a escrever os meus objectivos é o facto de parecer que os torna mais reais, que tenho uma obrigação e como tal ganho mais motivação para me esforçar para os completar, como se alguém dependesse disso. Pensamento parvo, mas se me ajuda a ganhar força 'Why not?!', a sensação é igual quando me inscrevo nas provas, o medo de falhar é tal que a minha motivação aumenta e começo a treinar.

Espero daqui a um ano estar a reflectir sobre os objectivos desde ano e a validar tudo, como consequências, escrever novos Objectivos.

M.